春におすすめ元気レシピ
こんにちは(^^)
今日は、春におすすめ元気レシピをご紹介します(^^♪
~鮭のホイル焼き~
【材 料 2人分】
生鮭・・・・・・・1切
酒・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・・少々
キノコ類・・・60ｇ
味噌・・・・・30ｇ
キャベツ・・・2枚
タマネギ・・1/8個
【作り方】
①生鮭に塩と酒をふり、10分ほど置く。キノコ類は石づきを取り、一口大に切る。
キャベツはザク切り、タマネギは薄切りに。
②ホイルに材料を置き、味噌をまんべんなく塗り、包む。
③余熱したオーブンで約15分。
簡単なのに、すごく美味しいです（●＾o＾●）
2015年4月13日
