株式会社アスカソーラー

IHレシピ

 

こんにちは(^^)

 

今日は、IHレシピをご紹介します(*^^)v

ジャムを作る！！

目の疲れ、視力回復に。
IHクッキングヒーターで作るブルーベリージュース！！

 

～材料（4人分）～

ブルーベリージャム・・・大さじ3～4　　バナナ・・・1/2本　　牛乳・・・150ｃｃ
ヨーグルト・・・50ｃｃ　　レモン汁・・・小さじ1
ハチミツ・・・小さじ1　　氷・・・5～6片
ブルーベリージャム（ブルーベリー・・・1カップ　　グラニュー糖1/4カップ）

～作り方～

1.鍋にブルーベリーを入れ、グラニュー糖をふりかけてしばらくおいておきます。

2.　1に水分が少し出てくれば、ヒーターを中にし、沸騰すれば、ヒーターを
弱にして、木べらで混ぜながら煮詰めてジャムを作ります。

3.バナナは皮剥いて適当な大きさに切っておきます。

4.ミキサーにブルーベリージャムと他の材料を全部入れて、しかっりミキサーにかけます。

出来上がり（*^_^*）

 

エネルギー：158ｋcal
●たんぱく質：4.0ｇ　●脂質：3.9ｇ　●炭水化物：2.7ｇ　●塩分：0.1ｇ

 

 

IHお菓子のPoint！！

IHクッキングヒーターなら、鍋肌があまり熱くならず底面だけが熱くなるので
こびりつくことなくジャムを作ることが出来ます（＾ｕ＾）

 

Q＆A

Q.ブルーベリーは生と冷凍のどっちがいいですか？
A.冷凍のものを使うほうが色がキレイで、しっかりした味に仕上がります。

Q.ブルーベリージャムの他の使い道は？
A.ヨーグルトやアイスにかけていただくのはもちろん、焼いた鳥肉にかけても美味しく頂けます。