日本茶の出し方
こんにちは(*^▽^*)
今日は、暮らしのマナー
もてなす側の日本茶の出し方をご紹介します！！
来客にお茶を出す時、お茶は別室で淹れて、
お盆に載せて客間に運んで出すのが基本のマナーです。
しかし、現代では住宅事情もあるため、客間で淹れても
必ずしもマナー違反にはなりませんが、基本的なマナーを説明します。
●お茶を運ぶ
茶碗と茶托は別々にお盆に載せて運ぶ。
和室ならお盆は畳の上に、洋室ならテーブルの端に置き
茶碗を茶托に載せてから来客に出します。
●お茶と茶菓子
来客の右側から出し、先に出したものの上を通過させないのが
基本なので、来客の左側に置く茶菓子を先に出す。
●茶碗の柄
茶碗の一部に絵柄がある場合は、絵柄を来客の正面に向けて置く。
木製の茶托は木目が来客から見て横向きになるように置く。
自分だけ普段使いの茶碗にせず、来客と同じ茶碗を使いましょう(^^♪
2020年11月27日
